"Travailler au maximum avec des producteurs locaux, une valeur que nous souhaitons partager" 

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La ferme du Chailloué

Situés dans le Perche, notre région d’adoption, nous avions à cœur de collaborer en direct avec la famille Deschoolmeester.

C’est maintenant chose faite depuis l’installation d’un petit moulin à la ferme pour écraser leurs récoltes .

Pour nos farines blé tendre «intégrale !! », petit épeautre intégrale, chanvre...

Mais également en cuisine avec leur petit épeautre décortiqué, lentillons……

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Fournisseur de farine BIO (meule, seigle) et label rouge CRC

Le Moulin Paul Dupuis : Un meunier normand

Maison Paul Dupuis

Les moulins Paul Dupuis sont situés à Gournay-en-Bray, à une heure de paris.

Leurs farines sont élaborées principalement avec des blés régionaux, depuis le 18ème siècle.

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Producteurs de cidre et de jus de pomme BIO

Fournier | Nous vous souhaitons la bienvenue ! (cidre-fournier.com)

Maison Fournier

Située en Mayenne, notre région natale (à 1h30 de Paris), nous aimons depuis longtemps leurs produits et nous avions envie de vous les faire découvrir. 

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Producteur de champagne

Champagne Alain David (facebook.com)

Champagne Alain David 

Exploitation Viticole Familiale de 4 générations situé à Boursault au cœur de la Vallée de la Marne.

La aussi, après avoir découvert leur exploitation familiale au hasard d’une visite, nous sommes devenus adeptes de leur travail.